今日晚餐。青醬海鮮義大利麵、蒜烤櫛瓜、梅干番茄沙拉。
週日開始襲擊我的重感冒,在吃過藥狠狠睡了兩天後,今天咳的比較沒有那麼嚴重了~ 打起精神來下廚,冷凍庫抓了幾尾蝦和花枝,用青醬拌了個海鮮義大利麵,蝦鮮花枝Q,加上好好味的松子青醬,美味極了 <3 櫛瓜淋上橄欖油和蒜末,調味後丟進烤箱烤;紅熟番茄切塊,用梅干和醬油味淋拌了酸甜開胃的沙拉。
今天用的青醬,是人美手巧的好友珊卓兒大方分享給我的,手作的好滋味,實在是好好吃哪~~她昨天也快手分享了食譜,大家有機會可以試試看唷! :)
★青醬食譜:http://imsandra.pixnet.net/blog/post/30152067